L’agroécologie est l’avenir de l’humanité

L’agroécologie oui, il y a même péril en la demeure, l’agriculture manuelle, non. Et des concepts comme ceux de Pierre Rabhi ou Fermes d’avenir, de Maxime de Rostolan, posent le problème de la crédibilité de cette agroécologie en propulsant ces visions populistes au-devant de la scène. 

Le populisme est toujours un grave problème et dans ce cas précis encore plus, parce que la vision propulsée est bucolique, poétique, romantique même. De facto, sa pénétration est bien plus considérable que la réalité du devenir de notre agriculture, qui n’est de loin pas aussi simpliste. Du coup, ceux qui devraient être des amis, parce que conscients du problème, deviennent des adversaires…  Continue reading

La secte végane, beaucoup s’en sortent, mais la pression est telle qu’ils n’osent pas en parler !!

L’obnubilation des végans, jusqu’à la négation de l’évidence, jusqu’à l’absurde, est le premier signe de la dérive sectaire. Je m’y suis très souvent confronté et je n’ai pas peur de dire aujourd’hui clairement que je suis passé expert sur le sujet. Le moindre propos négatifs sur les végans engendrent un flot ininterrompu d’injures, fait de vous un esclave du capitalisme, un mouton des médias, un crédule inconscient, le tout appuyé sempiternellement par les mêmes arguties qui vont d’absurdes à débiles ! Et je n’utilise pas ce mot vainement. 

J’explique souvent que si les végans sont des végétaliens, les végétaliens ne sont pas des végans. A la limite, je dirai qu’on reconnaît plus volontiers un végan à ce qu’il dit plus qu’à ce qu’il bouffe. Végétalien, c’est un mode de vie, végan, c’est une dérive sectaire. Les végétaliens ne croient par exemple pas que nous avons un système digestif plus proche des herbivores que des carnivores ou que notre dentition est herbivore, pour ne parler que de la surface.

Morgan s’en est sortie, elle qui gagnait sa croûte en faisant des videos véganes et a eu le courage d’en parler et de nous apprendre qu’en réalité il existe un véritable monde de gens qui s’en sont sortis mais n’osent en parler, tant la virulence des adeptes est considérable.

Le visionnage de ces videos vous prendra une bonne demie-heure, mais vous verrez, c’est instructif. Continue reading

La viande synthétique est un gain écologique et biologique

La question de l’arrivée dans notre alimentation de la « viande synthétique » commence à se poser. Mais l’interprétation de son utilisation qui en sera faite est encore floue et –vraisemblablement– erronée. Continue reading